gastronomia

Imprez pod znakiem czekolady

data publikacji: 17.06.2010 | Olgierd

tagi: gastronomia, jedzenie, restauracja, słodycze

(...) Wynajem fontanny z czekolady we Wrocławiu to propozycja polegająca na załączeniu w wybranym miejscu specjalnego urządzenia lejącego a także podgrzewającego płynną czekoladę. Po włączeniu urządzenia fontanna czekolady przelewa się z góry na dół. W czasie działania fontanny uczestnicy imprezy mogą podchodzić a także nabijać na wykałaczki banany, truskawki, wafelki, rurki, ananasa, pianki, pomarańcze, (...)

Catering w mieście Wrocław

data publikacji: 17.04.2010 | Erazm z Rotterdamu

tagi: gastronomia, jedzenie, restauracja

(...) Firma Wig-catering działa na rynku już od prawie 20 lat. W tym czasie firma zorganizowała tysiące imprez integracyjnych, obsłużyła kilkaset firm.Catering jest bardzo popularną gałęzią usług, spotykaną w trakcie różnego rodzaju festynów, bankietów, imprez itp.Catering początkowo był usługą związaną przygotowywaniem posiłków dla pasażerów i pilotów, z obsługą ludzi na lotniskach.Oferta firmy Wig-catering-Wrocław obejmuje:- imprezy integracyjne Wrocław i eventy: Podczas wyjazdów integracyjnych możliwe jest wynajęcie rodzaju grupy (...)

Ekspresy do herbaty

data publikacji: 30.01.2010 | Kasia

tagi: catering, gastronomia, restauracja

(...) podzielić na 3 rodzaje: kolbowy, dzbankowy, automatyczny. Większość ludzi twierdzi, iż najlepszym sposobem na dobrą kawę jest spożywanie jej w restauracjach lub kawiarniach posiadających ekspresy kawowe. Sposób ten pozwala najlepiej wyłuskać z kawy jej zalety smakowe. Możemy wyodrębnić 2 rodzaje ekspresów: ekspres ciśnieniowy i ekspres przelewowy. W nich aromat kawy uwalniany jest przy pomocy gorącej pary wodnej. W kuchniach wielu obywateli spotykamy coraz bardziej skomplikowane maszyny a popularne jeszcze niedawno głośne młynki, zaparzacze, młynki do kawy, zaparzacze do kawy odchodzą stopniowo w zapomnienie. Od prostych ekspresów przelewowych, zaparzaczy wyposażonych w papierowy filtr, poprzez tygielki, warniki aż do zaawansowanych zaparzaczy i ekspresów ciśnieniowych jakie na codzień stanowią wyposażenie gastronomii, wyposażenie kawiarni i wyposażenie restauracji. Często trzymamy ją przy sobie w termosach, zaopatrujemy się w barach lub automatach. Urządzenia do przyrządzania i magazynowania kawy, a więc termos, filtry, ekspresy do kawy, warniki, termosy wdarły się szturmem do (...)

O szczegółach czytaj na: http://www.checolite.pl